HTML

Hasznos háztartási és elektronikai kiegészítők

Hasznos háztartási és elektronikai kiegészítők leírásai, ismertetői

Friss topikok

Linkblog

Ropogós kenyér, könnyű péksüti egy gombnyomásra sütőben

2016.03.24. 07:24 konyak

A hagyományos sütőprogramoknál a forró levegő süti készre az ételeket. Sok étel azonban kiszárad, mire rendesen átsül. Ha egy kis gőzt is ad a forró levegőhöz, sokkal finomabbak és gusztábbak is lesznek az ételek. A leveles tészták, kelt tészták, piskóták, felfújtak szépen feljönnek, a kenyerek belül puhák, kívül ropogósak lesznek, és nem ragadnak rá a tepsire. Mindez mostantól csak egy gombnyomásra van a multifinkciós Electrolux PlusSteam sütőkben (EOA3454AOX, EOA3454AAX, EOB3454AOX).

Így működik

2016-03-24_7-22-44.jpg

Mit tesz a páradús környezet?

Croissant-t, pitét, magos rozskenyereket és fehér kenyeret sütöttünk hagyományos multifunkciós sütőben és PlusSteam opcióval rendelkező sütőben (EOA3454AOXEOA3454AAXEOB3454AOX). Az alábbi képeken a bal oldalon látja a forró levegős sütőprogramon készült péksüteményt és pitét, a jobb oldalon pedig a PlusSteam sütőben készült párját. A különbség szemmel látható. A gőz miatt a tészta minden esetben sokkal lazább lett (magasabbra emelkedett), az étel jobban megpirult, és nem ragadt le. A PlusSteam programon készült péksütemények hamarabb elkészültek, és alacsonyabb hőmérsékleten sültek - így még az energiával is spóroltuk. S bár a képeken nem látszik, de finomabbak is lettek.

2016-03-24_7-23-36.jpg
Sütőtepsi és sütőrács  kapható a fenti sütőkhöz, ha elhasználódnak a sok kenyérsütésben..

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://haztartasikiegeszitok.blog.hu/api/trackback/id/tr558521992

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.